A Essaouira, près de la porte Bab Marrakech

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A Essaouira, près de la porte Bab Marrakech

Message  Amazigh le Ven 8 Aoû 2014 - 11:37

O Bleu Mogador.

C'est le nom de ce petit restaurant récemment ouvert par Serge Peuzin, Maître cuisinier de France.
Nous y avons dîné avant hier soir avec "Chantaco" nos amis de Marrakech.

Salle intimiste dans un ancien riad au fond d'une ruelle, offrant maximum 15 couverts mais le Chef préfère recevoir 8 à 12 personnes afin de leur concocter des petits plats raffinés et réalisés à la commande.
Pour vous donner l'eau à la bouche :
- Cassolette de coques et couteaux à la marinière, kémias marocaines revisitées, charlotte de sardines
- Lotte rôtie aux petits légumes du jour et chorizo, daurade en croûte de fruits secs et croustillant de légumes, bouillabaisse en tajine, homard, etc...

Prix moyen 90 Dirhams pour les entrées, 160 Dirhams pour les plats.

Ouvert le midi sur réservation, et tous les soirs, service à partir de 19h30, venir avant 21h30.

Comme la salle est petite, il est préférable de réserver, même le soir. +212 524 783 133 ou +212 628 365 302.
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